光明日报记者 毕玉才 刘勇
油亮的黄色皮毛点缀着雪白的梅花，枝枝杈杈的鹿茸角仿佛水中美丽的珊瑚。盛夏时节，记者走进辽宁省西丰县天德镇天来梅花鹿观光园，200只膘肥体壮的梅花鹿高昂着头，仔细打量着每一位观光者。
村民王先春、殷素范夫妇的儿子四年前车祸身故，一家人的生活顿时陷入绝境。村里考虑到他们的实际困难，特意安排二人到观光园养鹿，每个月工资3000元。“看着美丽的鹿，我和老伴心里的乌云散了。”王先春说。
“西丰2014年就被评为全国‘鹿产业第一县’，拥有鹿场1866家，鹿饲养量3.6万只，有各类经销及加工户360家，年加工、经销成品鹿茸及鹿副产品500余吨，占全国的80%。”天来村党支部书记付宝库告诉记者，西丰县是我国人工饲养梅花鹿的发源地。
然而，一个时期以来，由于大规模垦荒和过度放牧，造成植被破坏，鹿产业萎缩，农民饱受生态恶化之苦。近年来，西丰在全省率先实行封山禁牧、植树造林，沙化蚕场封育等政策，退耕还林、退耕还果、退坡还草12.5万亩，青山围栏封育20万亩，沙化蚕场封育补植补造5万亩，生态环境得到了极大的改善，全县农民在生态恢复中找到了自己的富裕路。
在金星满族乡同兴村，记者看到：村民黄立奎正带着十多个老乡采摘柞蚕茧。大家帮老黄算了一笔账：今年蚕场少说能摘50千粒茧，卖种茧一块二1粒，去了蚕籽和承包费，老黄净赚3万多块。“沙化蚕场补植补造不仅是富民的事，它更大的意义在于固住了沙、保住了水。”老黄告诉记者。
“为了鼓励农民发展生态养殖，乡里规定新建畜牧小区每户给补贴两万元，”同兴村连城鹿业养殖合作社理事长于延海一边往料槽里添青贮饲料，一边说，“通过妇女创业贴息贷款，我们村又从吉林买来150头梅花鹿，建了贮量50吨的青贮窖，流转土地40亩，全部种上了青贮玉米。用青贮玉米喂鹿，一头鹿一年能省200多块料钱。”
梅花鹿全身都是宝。2007年，西丰县投资2.5亿元建成东北最大的土特产品交易中心——东北参茸中草药材市场，有商贸大厅和店铺700多个，除了当地经销大户，还吸引安徽亳州、河北安国、吉林抚松等地100多个中药材经销商加盟。市场被商务部和海关总署联合批准为全国唯一的“鹿产品进出口加工贸易保税试点区”。2016年交易额80亿元，税收2亿元，新增就业岗位2000多个。毕业于长春中医药学院的杜士敏从市场开业那天起，便从父亲手里接管了参茸经销店，凭借专业特长，把传统参鹿产品做得风生水起。“刚给广东深圳和黑龙江哈尔滨发走5件货，现在每天平均二三十笔订单。”他一边封装快件，一边对记者说。
丰富的鹿产业资源，良好的生态环境，吸引了国内外许多知名企业来西丰投资生命健康产业，山东东阿阿胶、贵州茅台集团等70多家企业陆续来到以往名不见经传的西丰。
《光明日报》（ 2017年07月15日 04版）
中国·西安 2024年4月16日
