光明日报记者 陈元秋 耿建扩 光明日报通讯员 马维勇
金秋时节，走进河北柏乡国家粮食储备库厂区，一排排现代化的粮仓，高大密闭、整齐划一，空气中弥漫着特有的麦香气息。“一个个储粮库，汇成了一座座大粮仓，守护好粮仓就是守住了粮食安全！”柏乡粮库党支部书记、主任尚金锁告诉记者。
从事粮食工作50年，担任粮库主任32年的尚金锁，近日在“最美奋斗者”评选中入选并受到表彰。
尚金锁为小学生讲解粮食知识。资料图片
1970年，尚金锁在柏乡县粮食局参加工作，1973年调到柏乡粮库。当时的粮库只有6个人、4亩地、仓容量不足50万公斤，是河北全省最小的粮库。在一次会议上，粮库由于工作不到位，没有评上“四无（无虫、无霉、无鼠雀、无事故）粮仓”而被点名批评，这件事让以临时工身份从事会计工作的尚金锁下定决心改变现状。他主动请缨做粮库保管员，要把农民辛辛苦苦种出来的粮食保管好。
尚金锁回忆，碰到大风大雨，盖粮苫布被风刮开了，粮库职工甚至用自己的身体去压苫布。有的人被风从粮垛上掀下来，就再爬到粮垛上去；有的人鞋被踩掉了，光着脚还拼命往粮垛上爬。
在大家的共同努力下，柏乡粮库在当年就评上了“四无粮仓”，成了先进单位。
为了全面掌握科学保粮规律，尚金锁每天凌晨2点、上午8点、下午2点、晚上8点，准时对温度、湿度、风速、雨情等各种气象变化进行观测，对粮库的仓温、粮温及各种害虫的出没、繁殖进行记录。
1987年，尚金锁被任命为粮库主任。他把诚信看作企业一笔宝贵的无形资产，提出“经商如做人，诚信为本”的经营理念。
在尚金锁的办公桌上，还一直摆放着由他牵头制定的十二章86条《诚信经营守则》，其中包括：凡外销的粮食，装运前要过两次风、两次筛，做到超水杂不销，质次不销，破包漏袋不销；国家规定发运粮食麻袋口缝9～11针，柏粮要求11～13针，贵重品种迂回缝24针；为预防运输中车厢污染，要在车厢里铺上苇席。
如今，柏乡粮库的贸易合作伙伴已遍布全国25个省市自治区，曾经的小粮站已经发展成占地500亩、仓容量达5亿公斤、连续32年盈利的地方国有大粮库，完成了16项科学保粮项目，科学保粮成果走出中国走向了世界，创下了10项全国之最，先后荣获“全国文明单位”“全国五一劳动奖状”“全国模范职工之家”和“全国粮食系统先进集体”等称号，成为全国粮食系统的一面旗帜。
尚金锁带领干部职工发挥首创精神，刻苦钻研，主动将工作标准由“不坏一粒粮”提升到“保鲜粒粒粮”，目前已完成16项科学保粮项目，其中3项填补国内空白，4项填补省空白。
近年来，柏乡粮库围绕绿色、智能、精细的发展方向，苦练管好“天下粮仓”的过硬本领。
粮库每年对员工进行培训，让各个岗位的业务骨干为员工授课。在给干部职工普及中专教育基础上，与河北交通职业技术学院签订校企合作协议，把大学课堂设在粮库，去年有35名干部职工拿到了粮食储检专业的大学毕业证书。
“按照市场需求，不仅要为国家管好粮仓，更要让人们吃到安全放心、绿色新鲜的粮食。”尚金锁说，进入新时代，柏乡粮库顺应时代潮流，将在科学保粮、科技兴粮的道路上持续探索，在保管和经营好粮食的同时，让柏粮这面旗帜永远飘扬。
《光明日报》（ 2019年10月12日 03版）
