【奋斗实干在一线】 

　　光明日报记者 李晓东 周洪双

　　红原县是四川省阿坝藏族羌族自治州的纯牧业县，当地农牧民主要靠养牦牛为生。由于草原资源有限，加之受恶劣自然环境和严寒气候条件的影响，畜牧业发展的潜在风险很大。为改变这一现状，曾在红原县多个部门从事与扶贫相关工作的八宝，2011年退休后，下定决心要改变这贫困落后的现状。

　　2016年8月，八宝通过整合全县34个合作社成立起红原县更攀农牧民专业合作联合总社，探索实施起“政府+合作总社、金融机构、合作社、牧户、贫困户”联合的“1+5”产业扶贫发展新模式，全县13个贫困村长期受益，取得了良好效果。

　　整合34个专业合作社抱团发展

　　红原县地处“世界屋脊”青藏高原东部边缘，平均海拔3500米以上，独特的自然生态条件孕育出的牦牛壮硕而肥美。近年来，红原县依托牦牛资源，已相继成立起各种专业合作社34个，仅牦牛酸奶，就有近10个合作社在生产。

　　“合作社规模小，产品同质化现象严重，加之没有统一品牌，技术创新不足，发展不起来。”八宝认为，要想将牦牛产业发展壮大，必须依靠抱团发展和引进新的产业方式，才能扶持带动更多的牧民群众增收致富。

　　2016年8月，由八宝牵头组织整合34个专业合作社的红原县更攀农牧民专业合作联合总社挂牌，八宝任社长。联合总社按照建卡贫困户占总股20%，13个贫困村占总股15%的方式呈现，再分国家股、集体股、合作社股、贫困户股，确保贫困人口以股权“分红保底、只增不减，脱贫转股、死亡递减”的方式建立增收利益链，使贫困村、贫困户长期受益。

　　在合作总社成立初期，为了解各合作社的情况，八宝连续5天都没有返回县城的家。2016年11月26日，当总社基地回填工程拉开序幕时，用于基地建设的资金款出现了问题。为保障总社基地工程顺利推进，八宝带头为总社个人垫资6万元。受八宝的影响，大家总共筹措垫资160万元，确保了回填工程的顺利推进，更为2017年总社基地建设奠定了坚实基础。

　　目前，合作总社已建设完成奶类、肉类成品产品，乳类化妆品、工艺品厂房16000平方米，可实现年生产奶类50吨，肉类180吨，年营业收入达500万元。面对步入运营正轨的合作总社，八宝每天都充满干劲。

　　“我们最终目标是要建立红原农牧民自己的大企业。”八宝说，以前的合作社是单打独斗，红原县更攀农牧民专业合作联合社成立后就相当于搞了个产业联盟，不仅避免了恶性竞争，还提升了产品的核心竞争力。

　　截至目前，该联合社已拥有草原面积15万余亩、各类牲畜1万余头、参社社员1万余人，覆盖全县11个乡镇34个村，辐射人口约3.4万人。2019年，5046名贫困人口实现人均分红190元。

　　统一管理、统一标准、统一销售打造生产线

　　长期以来，红原县所出产的各种肉制品、奶制品都深受游客和群众的喜爱。由于牦牛酸奶加工工艺简单，牧民群众都是像蒸馒头一样在家里自己制作，没有生产标准，更多是凭经验来生产，导致品质忽高忽低。对此，作为联合社社长的八宝感到非常惋惜。

　　“以酸奶为例，牧民手工制作的酸奶，保质期一般在三四天左右。技术标准不一是导致红原产酸奶难以走出草原、进入大城市的关键因素之一。”八宝说，现在通过引入先进的酸奶生产线，能生产液态、搅拌和凝固型酸奶，保质期可达21天。

　　“过去牦牛产品单一，处在低产出的粗放式经营阶段，导致牧民的经济收入很低。联合总社成立后，局面一下子就打开了。”八宝说，联合总社通过统一产品标准、品牌体系、技术指导、产品包装、产品营销等，已陆续打造了牦牛绒加工、牦牛酸奶生产、牦牛冷链物流等生产线，现在可以生产出各类优质的牦牛系列产品。目前，用于主打市场的红原牦牛酸奶，日产可达10000吨。通过与成都市区的200多个超市对接，接下来我们就会全力备货，要让都市市民享受来自高原的营养美味。

　　近几年来，更攀农牧民专业合作联合总社在八宝的带领下，已建成牦牛肉、奶、毛地毯、日用化妆品等4条先进生产线，产品涵盖牦牛肉、牦牛奶、酥油和牦牛化妆品系列。所生产的牦牛酸奶、肉酱等成为直供的航空食品；通过与高校合作研发，已开发出符合高原气候的乳制品、肉制品、化妆品等四大类12个品牌，进一步提升牦牛产品的附加值。

　　八宝介绍：“我们通过统一管理、统一标准、统一销售来实现老百姓的增收，让他们的牛毛、牛皮、牛肉、牛乳、牛骨骼等农产品能卖到更好的价钱。同时，合作总社每年都拿出固定营业收入的40％返还给贫困户，从制度上保证他们的收入持续稳定。”

　　《光明日报》（ 2020年08月03日 03版）