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光明日报记者 刘艳杰 光明日报通讯员 安 迪
祈福鼓敲起来,舞狮队耍起来,甜甜的糖球咬起来……正月初一到正月十六,山东青岛一年一度的“萝卜·元宵·糖球会”在百年老街大鲍岛文化休闲街区举行。
“花灯制作,那可真是个精细活。一对半米多高的花灯得制作上两三个月呢。”大年初一一大早,75岁的青岛市级非物质文化遗产代表性项目手工花灯代表性传承人孙志芳就招呼团队成员赶到大鲍岛。孙志芳告诉记者,为了迎接蛇年新春,他不仅准备了丰富多彩的传统技艺花灯,还特意设计了几款融合现代元素的新式花灯,希望为游客们带来不一样的视觉享受。
与孙志芳的展位相隔不远,山东省级非物质文化遗产代表性项目青岛高家糖球制作技艺代表性传承人高士湘也在自家摊位上忙得不亦乐乎。
天刚蒙蒙亮,高士湘便将一堆堆红山楂熟练地串成串,整齐地码在盘子里。“我要三支‘雪里红’!”“我要五支翡翠糖球!”上午九点多,“高家糖球”摊位便围满了人。高士湘说,“雪里红”糖丝如雪、白里透红,最受大家欢迎。
青岛环海湾集团总经理助理王萌婕告诉记者,除了逛市集、赏花灯、尝美食,今年的“萝卜·元宵·糖球会”还推出了丰富多彩的民俗活动和传统文化体验活动,如醒狮闹春、唢呐华章、川剧变脸、潮汕英歌舞以及新春戏曲狂欢等,让大家不出街区就能尽情体验中华传统文化之美。
在青岛一直有“初九咬春,十六踩圆”的说法。“咬春”是指赶萝卜会吃萝卜,“踩圆”则是说赶糖球会吃糖球。可以说,“萝卜·元宵·糖球会”是不少青岛人过年时必不可少的节庆活动。
《光明日报》(2025年02月05日 09版)