点击右上角
微信好友
朋友圈

点击浏览器下方“
”分享微信好友Safari浏览器请点击“
”按钮

【我们的节日·端午】
光明日报记者 李志臣 宋喜群
“先把桑叶卷成小漏斗,底下要严实,不能漏米……”
端午节前,在山东德州夏津县平安湖村党群服务中心,村里的老人、孩童、志愿者们围坐在一起包粽子。记者凑近一看,桌上摆的不是常见的箬叶、苇叶,而是翠绿鲜嫩的桑叶。
“这是老祖宗传下来的法子。农历五月湿气重,用古桑嫩叶包粽子,清热润燥,对身体好。”村党委书记侯国雨捏起一片桑叶对记者说,“咱夏津是‘中国椹果之乡’,我们这儿的黄河故道古桑树群,可是全球重要农业文化遗产哩!”
“端午包桑叶粽,既是缅怀屈原、致敬传统,也借千年古桑的美好寓意,祈愿岁岁安康。”一旁正在忙碌的志愿者张姿慧接过话头,顺手掀开锅盖,热气裹着粽子的甜香“呼”地涌了出来。
“快,趁热分装好,送给村里的高龄老人和困难家庭。”张姿慧招呼着志愿者。
《光明日报》(2026年06月20日 01版)
