端五节、端阳节、重五节、重午节、当五汛、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等这些指的都是我们现在所说的端午节，林林总总有二十多个，是我国传统节日里名称最多的节日。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。自2008年起，端午节被列为国家法定节假日。2006年5月，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录；2009年9月，联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产，成为中国首个入选世界非遗的节日。
节日起源：起源于古百越族举行龙图腾崇拜活动
元 王振鹏《龙池竞渡图》全卷，现藏于台北故宫博物院
元 王振鹏《龙池竞渡图》局部
可能大多数人都认为端午起源于屈原投江，但其实端午节起源于何时长期以来众说纷纭，说法不一。关于端午节起源的主要观点有四种：
一、流传甚广的“历史人物纪念”观点，认为端午节起源于纪念屈原，还有认为是纪念伍子胥、纪念曹娥等；二、闻一多先生认为端午节是古百越族举行龙图腾崇拜活动的节日；三、认为端午节起源于恶日（恶日指农历五月五日，古时中国民间认为这一天为恶日。人们在这一天举行一系列用吉祥物壁恶和祭祀不幸死亡者的活动，从而形成了具有宗教色彩的端午节习俗。）；四、认为端午节源于夏至。
闻一多先生在《端午考》与《端午的历史教育》论文中考证认为：古代的百越民族是以龙为图腾的，为表示他们是“龙子”的身分，藉以巩固本身的被保护权。端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关。粽子投入江河水里祭祀龙神，而竞渡则用的是龙舟。他们不仅有“断发纹身”以“像龙子”的习俗，而且每年在五月五日这一天，举行一次盛大的图腾祭；其中有一项活动便是在急鼓声中刻画成龙形的独木舟，在水面上作竞渡的游戏，绘图腾神，也给自己取乐。这便是龙舟竞渡习俗的由来。而这些，早在屈原之前就已存在。
古研究的发展和发掘的大量出土文物证实，闻一多先生的考证是科学的。
端午龙舟竞渡之俗起源于南方，把农历五月五日视为“恶月恶日”起于北方，注入夏季时令“祛病防疫"风尚，附会以纪念屈原跳江自尽而最后形成端午节传统风俗。端午节风俗形成可以说是南北风俗融合的产物，随着历史发展又注入新的内容。
节日习俗：“碧艾香蒲处处忙……细缠五色臂丝长。”
“碧艾香蒲处处忙……细缠五色臂丝长。”讲的就是端午节挂艾草菖蒲，栓五色丝线祈求抵御邪祟灾瘟的端午习俗。随着社会的发展，生活节奏越来越快，一些传统的端午习俗变得不常见起来。除了吃粽子、划龙舟，端午习俗你还知道以下哪些呢？
小朋友端午节画额、佩戴长命缕（资料图）
挂艾草与菖蒲：端午是入夏后第一个节日，气温上升，正是疾病多发的时期，所以在很多年前人们往往会在家门口挂几株艾草，由于艾草特殊的香味，人们用它来驱病、防蚊、辟邪。
沐兰汤：端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗。但文中的兰不是兰花，而是菊科的佩兰或草药，有香气，可煎水沐浴。后来一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在广东，则用苦草麦药或艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草；在湖南、广西等地，则用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴。不论男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，据说可治皮肤病、去邪气。
栓五色丝线：中国传统文化中，象征五方五行的五种颜色"青、红、白、黑、黄"被视为吉祥色。在端午这一天，孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线，以保安康。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害；摘下扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。
戴香包：戴香包，香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色丝线缠成的，有用碎布缝成的，内装香料，佩在胸前，香气扑鼻。这些随身携带的袋囊，内容物几经变化，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。古时戴香包颇有讲究。老年人为了防病健身。小孩喜欢的是飞禽走兽类的。青年人戴香包最讲究，如果是热恋中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚别致的香包，赶在节前送给自己的情郎。
画额：端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗，云可驱避毒虫。典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字，一借雄黄以驱毒，二借猛虎以镇邪。除在额头、鼻耳涂抹外，亦可涂抹他处，用意一致。
佩长命缕：端午节时厌胜佩饰。亦称续命缕、续命丝、延年缕、长寿线，百索、辟兵绍、五彩缕等，名称不一，形制、功用大体相同。其俗在端午节以五色丝结而成索，或悬于门首，或戴小儿项颈，或系小儿手臂，或挂于床帐、摇篮等处，俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。
避五毒：端午在古人心目中是毒日、恶日，在民间信仰中这个思想一直传了下来，所以才有种种求平安、禳解灾异的习俗。其实，这是由于夏季天气燥热，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇虫繁殖，易咬伤人，所以要十分小心，这才形成此习惯。
采药：这是最古老的端午节俗之一。后魏《齐民要术·杂记》中，有五月捉蛤蟆的记载，亦是制药用。采药是因端午前后草药茎叶成熟，药性好，才于此日形成此俗。
饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒：饮蒲酒、雄黄、朱砂酒，以酒洒喷。此俗流传较广。至今，如广西宾阳，逢端午时便有一包包的药料出售，包括雄黄、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾叶等，人们浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。这些活动，从卫生角度来看，还是有科学道理的。雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌，饮蒲洒也颇有益。
除此之外还有斗草、放风筝、佩豆娘、采茶制凉茶、跳钟馗、端午雨以及躲端午等习俗。
各国风俗与饮食：东北亚和东南亚各有不同
周边邻国深受中华文化影响，一些国家的端午节还保留着跟我们类似的风俗和饮食，一起来看看吧。
韩国江陵端午机（资料图）
韩国
风俗：端午节用于祭祀祖先、祈求丰年、保佑身体平安。这天会祭拜山神，用菖蒲水洗头，吃车轮饼，荡秋千，穿韩国的传统服装，但不划龙舟。
饮食：艾草糕+樱桃茶+醍醐汤。在韩国，端午节期间韩国人不吃粽子，喜食艾草饼、品樱桃茶、喝醍醐汤。食艾草糕。
日本
风俗：日本自古以来就有过中国节的传统。在日本，端午的习惯是在平安时代以后由中国传入日本的。端午节的习俗传到日本之后，被吸收改造成为日本的传统文化。日本人在这一天不划龙舟，但也跟中国人一样会吃粽子，并在门前挂出菖蒲草。端午节成为传统的风俗，日本人称“艾旗招百福，蒲剑斩千邪”。节日特有饮食有日本粽和柏饼。
饮食：粽子/槲叶糕+菖蒲酒。粽子在日本古代称为“茅卷”，呈圆锥形。最初是将粳米蒸熟捣碎成年糕状后用茅叶包裹，再如水煮熟。后来改用菖蒲叶、竹叶、芦苇叶等包裹，制作方法也逐渐多样化。
新加坡
风俗：佩带香囊，悬挂艾叶菖蒲等这些习俗在新加坡已经少见，但赛龙舟被完好的保留下来。很多不同的族群都会参与这项活动。
饮食：娘惹粽。每年端午节，新加坡人都将赛龙舟、吃粽子都搞得有模有样。其中娘惹粽是新加坡特有的端午美食。独特香料“芫荽粉”配上酱油，精心腌制上等瘦肉，再配以香甜爽口的冬瓜条混炒，最后裹入透白晶莹的糯米之中。
越南
风俗：在越南，端午节也会采艾草与菖蒲、栓五色线、画额、佩戴香囊、饮雄黄酒和赛龙舟。
饮食：黄姜糯米饭+方形粽子。端午节时，越南人会准备黄姜糯米饭，来感谢祖先的恩惠给子孙后代带来丰衣足食的生活，并祈求祖先保佑风调雨顺，五谷丰登。此外，越南人认为黄姜饭里的黄姜有避瘟疫、解毒和防疮等功效。
“节”报大观：你爱传统口味的粽子还是爱新奇口味的粽子？
随着端午节的临近，粽子进入了热卖季。除了传统的北方蜜枣粽、红豆粽，南方鲜肉蛋黄粽等，各种粗粮、水果等口味的粽子也十分抢眼。网上还出现鲍鱼、鲜贝、虾仁儿、泡椒牛肉等新奇的品种。往年都是“传统甜党”和“传统咸党”之争，现在又加入了“新奇党”，你站哪一队呢？
随着人们生活方式的改变和现代化程度的推进，流传千年的传统节日正在被前所未有的加快改变着，一些传统节日逐渐沦为“购物日”“休息日”“旅游节”。如何让传统节日不“过时”，不变“老”是亟待解决的问题。也许一些虽仪式感满满但节奏缓慢的习俗可逐渐改变为符合现代人生活的节日形式和仪式，就像端午节本身就是一个地域习俗融合、不断被赋予新内涵的节日一样。营造浓厚传统节日氛围的同时，不断地推陈出新，才能让古老的传统佳节更具吸引力和影响力。（丁玉冰）
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