光明日报北京10月16日电 记者陈晨从国家粮食和物资储备局获悉，16日上午，国家粮食和物资储备局、农业农村部、教育部、科技部、全国妇联、联合国粮农组织以及江苏省人民政府在江苏南京联合主办2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动。

　　今年10月16日是第43个世界粮食日，联合国粮农组织将今年活动主题确定为“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队”。本周是全国粮食安全宣传周，主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。

　　国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫指出，要认真落实大食物观，优化食物供给结构，满足人民群众日益多元化的食物消费需求，不断增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。要始终绷紧粮食安全这根弦，深入实施国家粮食安全战略，坚持粮食安全党政同责，强化考核“指挥棒”作用；落实藏粮于地、藏粮于技，珍惜和用好水这个“生命之源”“粮食之本”；不断提升收储调控能力，强化粮食执法监管，做好粮食市场和流通的文章。要从耕地资源向整个国土资源拓展，多途径开发食物资源，让老百姓餐桌上有更多营养健康的食物。

　　联合国粮农组织驻华代表处代理代表谢赫·阿哈杜扎曼表示，非常期待中国发展更高质量、更高层次、更加创新、更可持续的粮食产业，这不仅将造福中国人民，还将为推动联合国2030年可持续发展议程在全球范围内取得积极进展作出重要贡献。

　　主会场活动还集中宣传推广了部分“践行大食物观 保障粮食安全”典型案例，为首批全国粮食和物资储备教育培训基地授牌，并向全社会发布“践行大食物观 保障粮食安全”主题倡议。

　　《光明日报》（2023年10月17日 16版）