【我在现场】

　　作者：光明日报前方报道组

　　12月21日一大早，青海民和回族土族自治县官亭镇官中村，一个临时搭建的摊子前，旺旺的炉火映衬出几个忙碌的身影。

　　和面、熬汤、切菜，马俊海和伙计们正紧张地做着开业前的准备……

　　35岁的马俊海，是官中村一家牛肉面馆的老板。这场突如其来的地震，把他的店面震出了一个大口子，餐具也打碎了不少。他还在盘点受灾情况，就有村民来打听——“面馆还开不开？”

　　原来，安置帐篷里不方便做饭，震坏了的家又回不去。乡亲们最想的，就是那口牛肉面。

　　马俊海和父亲一合计，得尽快让大伙儿吃上这面！而且，是免费的！

　　大震之后，面馆恢复起来，可不是件容易的事。为了解决食材问题，马俊海在自家库房里“拣出”能用的面粉和牛肉。邻居们也赶来帮忙，有的送来大锅、餐具，有的送来食用油、蒜苗……

　　就这样，马俊海的“新店”总算有了模样，就在安置点的空地上。

　　8点多，一切准备就绪，高高挑起的“牛肉面献爱心（免费）”横幅最是亮眼！

　　（前方报道组成员：王雯静、万玛加）

　　《光明日报》（2023年12月22日 01版）