光明日报记者 王胜昔 光明日报通讯员 左起超 王辉

　　春日里，河南省开封市兰考县三义寨乡白云山村一片忙碌：有的村民忙着整修花园和民宿，有的忙着接待研学旅游团队，有的忙着把一箱箱水果番茄装车发货……

　　“口感好、营养足的碱地番茄，已经成为我们村的品牌产品，供不应求。”白云山村党支部书记陈保超介绍，近年来村里通过“党建+合作社+农户”的模式发展番茄种植和乡村旅游，165座日光大棚带动730多人就业增收，每天还要接待500到1000名游客，产业富民路子越来越宽阔。

　　开封立足优质资源禀赋，围绕“土特产”精准发力，推动乡村富民产业转型升级、延链增值，近年来以菊花、花生等地理标志农产品为基础，打造了一批优势农业品牌。

　　开封市菊花文化产业发展协会顾问张玉发介绍，目前开封从事菊花种植、园艺工程、衍生产品的相关企业已有58家，年产值超1.5亿元。

　　开封市鼓励支持各县区因地制宜形成规模化产业园区，提高精深加工能力。通许县大力发展酸辣粉产业，形成28条酸辣粉生产线，具备年产7.2亿桶的生产能力。杞县发展大蒜富民产业，培育了80多家深加工企业，初加工转化率99%，深加工能力超过20万吨，构成了多个环节的全产业链条。

　　开封市还引导县区依托当地自然条件和地理位置发展现代农业产业，以联农带农为导向，形成“多点开花”的产业格局。兰考县依托弱碱沙质土壤和科技创新，发展以蜜瓜、花生、红薯为代表的“兰考新三宝”特色产业，并立足本地桐木资源优势，大力发展民族乐器产业，全县共培育发展壮大各类民族乐器生产企业287家，带动从业者1.8万人，年产值30多亿元。祥符区以100%的综合利用率打造从“花生秧、花生壳、花生衣”到“花生油、花生蛋白、花生肽”的产业集群。

　　《光明日报》（2025年03月13日 04版）