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光明日报记者 张国圣 光明日报通讯员 李培烈
6月是“巫溪洋芋”的采收季节。在重庆市巫溪县尖山镇大包村种植大户李敬友的种植基地,联合收获机翻土、筛选、输送一气呵成。看着一颗颗金黄饱满的马铃薯被快速分拣、入袋、装车,李敬友脸上挂满了笑容。
“‘巫溪洋芋’品质好,收购商天天上门,根本不愁销路。”李敬友说,今年150亩地的产量应该能超过30万公斤,本地的深加工企业和四川、湖北几家大商超都已经预订了,还有一部分将通过中欧班列出口到德国、法国、比利时等欧盟国家。
马铃薯在巫溪县有悠久的种植历史。但马铃薯自身带毒的特性极易导致品种退化和严重减产,过去种植户只能无奈地感叹:“洋芋带毒,种啥都愁。”
20世纪90年代,巫溪开始与有关研究机构合作,引进国内外先进技术破解马铃薯脱毒的难题。如今,在巫溪县马铃薯脱毒种薯繁育中心,试管苗在3500平方米的组织培养室内整齐排列,微型种薯在4万平方米的温网室中茁壮成长。该中心负责人介绍,中心已建立起“原原种生产、原种扩繁、良种繁育”三级繁育体系,每年能培育脱毒试管苗2000余万株、原原种5000余万粒,累计推广面积超300万亩。
现代化脱毒技术和标准化种植生产,让“巫溪洋芋”的名气越来越大,先后获得国家地理商标和农产品地理标志,还入选中欧地理标志首批保护清单,拿到了出口欧盟的“通行证”。截至2025年底,“巫溪洋芋”种植面积超36万亩,年产量超55.6万吨,每年出口欧盟国家超8000吨。全县8万多种植户,户均年增收超3000元。
《光明日报》(2026年06月30日 04版)
