【浪费可耻 节约为荣】

从每亩地里多“抠出”10公斤粮食

——河南沈丘在收割、收购、运输等环节减少浪费

光明日报记者 王胜昔 光明日报通讯员 王向灵

　　民以食为天，一米一粟当思来之不易。位于豫东平原的河南省沈丘县是全国粮食生产先进县。近年来，该县大打“粮食节约”牌，砍出“三板斧”，抠出“万担粮”。

　　堵住收割环节的浪费

　　沈丘县是全国农业机械化平安县，小麦机收面积超过98%，但收割机不能收到的地方常常出现漏收现象。

　　针对机收时造成的小麦漏收和浪费，该县加大宣传力度，要求收割机由熟练的机手正确操作；下地作业前要对收割机和储粮箱进行彻底检查，杜绝带“病”作业；因地制宜，根据不同地块的小麦播种密度和成熟情况让收割机保持适当速度作业，防止粉碎的秸秆夹裹着麦粒抛撒到地里。

　　堵住收割环节的浪费后，该县还从小麦收购环节上想方设法减少浪费。全县1000多家农业合作社、家庭农场、小麦收购企业，利用自己储存经验丰富的优势，打开仓库，放量收购小麦，及时把农民口粮之外的小麦从地头直接收购入库；把外地企业订单生产的小麦及时送出，减少周转运输环节造成的浪费。县乡政府还支持合作社、家庭农场等开办粮食银行，吸收农民粮食存入。

　　由于在小麦收割、收购、运输等方面努力减少浪费，每亩增收约10公斤，全县100多万亩小麦可多收1000万公斤。

　　“绿色储粮”保粮安

　　过度依赖化学方法防治害虫，会在一定程度上造成害虫抗药性增强、储粮农药残留超标，给环境带来了污染，这一问题如何解决？

　　该县着力推广应用绿色安全的储粮技术。落实粮面压盖密闭防虫措施，全县95%仓廒实施了粮面压盖薄膜密封防虫技术，减少粮堆与外界接触面、减少粮堆孔隙度、减少粮堆中空气对流，抑制了上层粮温上升，抑制了虫、霉危害的发生，使粮堆保持低温状态，保持粮食原有品质，达到延缓粮食陈化进程，实现绿色储粮。

　　推广食品级惰性粉防虫治虫新技术。据中储粮沈丘直属库仓管员陈子彬介绍，食品级惰性粉是一种新型绿色储粮药剂，可以用在粮面四周拌粮、粮堆表层和粮堆局部拌合、粮面全仓施粉、空仓杀虫、铺设防虫线等，与原粮混合后，具有防结块和防治各类储粮害虫作用。同时，重点做好库区四周及仓房内外清洁、消毒、改造和隔离工作，对仓房喷布防虫线，设置防虫网等。全县投资100多万元，粉刷仓库外墙、库区道路硬化、库区绿化，储粮环境得到改善，粮食安全得到保障。

　　《光明日报》（ 2020年09月08日 04版）