【驻村手记66】

　　光明日报记者 刘已粲

　　“这该咋讲，从哪儿说起哩？”在山西大宁罗曲村的宁脆苹果园，合作社负责人贺五平对着镜头，脸涨得通红，好半天才憋出这句话。

　　五平咋突然“出镜”了？原来，这两年果农们的种植热情高，县里农技推广部门因势利导开通了视频号，专讲本地作物的种植技术。这不，他们上门请贺五平这样的种植能手，来传授秘诀咧！

　　平日里，说起苹果滔滔不绝的贺五平，今儿对着镜头，却像茶壶里煮饺子——有口倒不出来了。

　　尴尬间，五平瞥见村民贺朝霞给苹果卸完了袋，扭头就要走。他急了，不顾镜头正对着自己哩，追上去打问：“这就了事了？咋不把反光膜赶紧铺上！”

　　“这……咋铺？”贺朝霞一脸茫然。

　　五平快步走向地头，抱来一卷亮银色的反光膜，顺着树行往开抻——只见阳光打在膜上，亮光往树冠里一折，藏在枝叶里头的果子“唰”就亮堂起来。

　　“看，就是要靠这膜把阳光‘抹’到果子底下。”见他进入状态，摄影师的镜头也跟了上来，“果皮里头的花青素，见了光才长得快。有了这花青素，咱这果子上色又匀又好看。”

　　“这费工又费钱的，好看了能顶多大事？”贺朝霞半信半疑。

　　“一筐没铺膜的，花花搭搭；一筐铺过膜的，红到边边上。”贺五平掏出手机展示照片，顺势又算起了账，“果子的卖相影响可大着哩。按去年的行情，好果子比赖果子每斤贵上好几块，一亩地算下来能差个万八千！”

　　五平越讲越顺溜：“这膜薄，得压实；下雨天别急着铺，等地干了再盖；膜面要常擦亮，灰一糊，光照不够，果子也红不快……”

　　旁边的摄影师竖起了大拇指：“以前拍农技视频，有专家板着脸背稿子，果农看了直摇头……这回算是找着门道了，得像五平这样讲！”

　　《光明日报》（2025年09月22日 04版）