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光明日报记者 冯家照 高建进 光明日报通讯员 黄水林
“刚挖的这棵茯苓估计有30斤。”“预计再过半个月的时间,大约五月份,今年的茯苓将正式开始采收了。”4月8日,在位于福建省连城县新泉镇西村村温坊自然村的一处山场上,茯苓种植户、庙前镇岩背村汉木家庭农场负责人罗金生举起刚采挖的茯苓,满脸笑容地向记者展示。
连城县是“国家林下经济示范县”,县里大力推行利用松材线虫病采伐迹地内的马尾松树蔸接种栽培茯苓项目,通过积极鼓励推动林农利用采伐后马尾松树蔸种植茯苓,“变废为宝”发展林下经济,实现了增加林农收入和促进林木生长双赢。
走进连城工业园区食品加工专业园,“茯小苓”中草药种植和精深加工项目正加速推进。初加工车间内,10余名工人正在将茯苓清洗、去皮、切片。另一边的精深加工生产线上,先进的生产设备陆续“落户”,迸发出即将投入生产的“脉动”……未来,这里将成为新鲜的中药材“蝶变”为医药和保健产品的“手术室”。
“林药”共生,点“绿”成金。连城县围绕推动“大健康产业”发展,深挖林下中药材价值,积极引进中药材加工企业,推动中药材产业发展,使“林下经济”进一步发展为“富民产业”。2024年5月,连城县林业局与茯小苓(连城)中草药种植有限公司成功签约“茯小苓”中草药种植和精深加工项目,总投资5600万元,在文亨、庙前、新泉、朋口等乡镇建设5000余亩茯苓种植基地,利用马尾松林伐区伐桩种植茯苓,并采用松木枝丫材开展椴木、菌棒培育茯苓。同时,建设茯苓初加工车间和深加工生产线,生产制成茯苓中成药、茯苓夹饼、茯苓果仁脆等产品,提升茯苓加工附加值,推动茯苓产业创新发展。
“公司积极构建‘龙头企业+科研院所+农户’的合作模式,与科研机构紧密合作,不断探索茯苓种植与加工的新技术、新工艺,提升产业的科技含量和附加值。”茯小苓(连城)中草药种植有限公司负责人罗程建介绍,公司通过提供菌种、技术指导和产品回收等方式,与当地农户建立紧密的利益联结机制,带动周边农户参与茯苓种植,促进农民增收致富,为全面推进乡村振兴展现企业的担当作为。
近年来,连城县深入践行“绿水青山就是金山银山”理念,充分利用森林资源优势,鼓励和引导林农大力发展林下中药材种植,推动实现“百姓富、生态美”。截至目前,连城共建立林下种植中药材示范基地17个,发展铁皮石斛、茯苓、灵芝、金花茶、多花黄精、黄花远志、七叶一枝花、金线莲等林下种植中药材面积8783亩。2024年,连城县以“林药”为基座的林下种植年产值11.57亿元,“林药”已成为连城林下经济的金名片,更成为推动乡村振兴的绿色发展引擎。
《光明日报》(2025年04月12日 02版)